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一からカレーを作る

AutoSleep(アップルウォッチ アプリ)の快適指数は3.67の☆3です。
深い睡眠時間は2時間34分でした。

朝ご飯は、青汁、酢納豆、そして卵焼き、ハム、レタスを挟んだトーストサンドです。
どうも酢納豆は苦手です。

朝の室温20度と、半袖では少し寒いくらいです。
空を見上げると鱗雲、台風一過、秋模様です。


①資産運用
 スクリーンショット 202258
 今朝のNY市場は、FOMCの結果を警戒した売りで下落。
 ダウ平均は313ドル安、ナスダックは109ポイント安で終わりました。

 9時50分現在、日経平均は245円安。
 高配当銘柄はそれ以上に結構下げています。

 大引けは、375円安と大幅安で終わりました。
 高配当銘柄もボロボロです。
 そのくせ買いたい東京海上はしっかり。


②一からカレーを作る
 今日はジムに行かないので暇〜。

 と言うわけで、玉ねぎとトマトがあるので、S&Bのカレー粉を使って一からカ
 レー作りに挑戦。

 玉ねぎを刻んで、オリーブオイルで十分炒めてから、ニンニク、生姜チューブ、
 ざっくり切ったトマトを投入。

 蓋をして、しばし蒸してから、さらに玉ねぎとトマトを炒めます。

 で、そこに、S&Bのカレー粉、ターメリック、コリアンダー、クミン、ガラムマ
 サラを適宜投入。

 さらに、豚バラを入れて炒めれば、私流スパイスカレーの完成!


 と、頑張って作ったのに、不味いこと、不味いこと。
 トマトの酸味が強いし、そもそもこれはカレーじゃない。

 捨てるわけにも行かないので、自分で責任持って食べましたが、カレーはやはり
 市販のルーを使うに限りますね。

 あ〜、不味かった!

 

プロフィール

MotherLake1952

Author:MotherLake1952
大阪府出身、天秤座、O型。
定年退職後、MotherLake(琵琶湖)の畔にログハウスを建て、愛娘の柚子(トイプー、♀)と移り住む。訳あって、一人と一匹。
趣味、古いキャンピングストーブの収集、薪ストーブ、キャンプ、ナチュラルガーデン、カントリー(家、家具)、ロードレーサー、車、腕時計等々、そして元証券マンなのに何故か資産運用は苦戦中。

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