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味仙の青菜炒めを作ってはみたが

AutoSleep(アップルウォッチ アプリ)の快適指数は0.86の☆0です。
深い睡眠時間は0分でした。
体調すこぶる悪し。

朝ご飯は、青汁、そして卵サラダ、ハム、レタスをトーストで挟んだ卵サンドイッチです。


①資産運用
 今日は日経平均200円高くらいかな?

 1時50分現在、日経平均は335円高と結構上げています。
 もっとも高配当銘柄は全然ダメで、かなり下げていますが・・・。

 大引け、日経平均は324円高で終了です。
 高配当銘柄は全くいいところなし。


②スポーツジム
 体重、58.0キロ。
 今日も汗かきかき、50分歩きました。

 昼食は土曜日、ご飯がないと言われたすき家へ。

 久しぶりに鰻丼の並に、ご飯だけ大盛りで、アプリ割引クーポンで840円也。
 ご飯だけ大盛りなんてちょっと寂しいですね。

 今津に鰻で有名な川魚の西友があるけど、貧乏ジジイにはお高いので食べられま
 せん。

 
 さて、昨日言っていたように、名古屋の味仙の「青菜炒め」を真似して、小松菜
 と邪道ですが、エリンギを入れて作ってみました。

 クックパッドでは、マーガリンと胡麻油を使うとあったので、レシピ通りに作っ
 てみました。

 ニンニクも刻んで入れたし、食べてみるとまあまあ美味いのですが、肝心の味仙
 の味が分からないので評価のしようがありません。

 やっぱり元祖の味を知らないから、ただ小松菜の炒め物を食べただけということ
 になります。

 まず一度は食べてみないとダメですね。



プロフィール

MotherLake1952

Author:MotherLake1952
大阪府出身、天秤座、O型。
定年退職後、MotherLake(琵琶湖)の畔にログハウスを建て、愛娘の柚子(トイプー、♀)と移り住む。訳あって、一人と一匹。
趣味、古いキャンピングストーブの収集、薪ストーブ、キャンプ、ナチュラルガーデン、カントリー(家、家具)、ロードレーサー、車、腕時計等々、そして元証券マンなのに何故か資産運用は苦戦中。

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