キャンプ飯
もう10月も今日が最終日。
セブンイレブンではもう年賀状の印刷の申し込みが始まっている。(もうネットで申し込みを済ませたよ)
ほんと1年ってあっという間だ。
朝ご飯は、青汁、豆乳、マルシンハンバーグに目玉焼き、ハム、レタスなどをイングリッシュマフィンに挟み、熱いブラックコーヒーで戴きました。
お昼はおうちご飯で、チーズハンバーグです。
①資産運用

今日もあまり変化なし。
②スポーツジム
木曜日なので本来はジムに行く日なのだが、11/2〜4に娘の家に遊びに行くので、ジムに
は明日行くことにした。
娘の家族たちとは去年のように牡蠣小屋に行って、牡蠣やサザエ、ハマグリ、エビなどを
食いに行く予定。
孫と会うのも1年ぶりだし楽しみだ。
③キャンプ飯
キャンピングカーが来てからもう4回キャンプに行っているが、昼飯に一度、海老とタコの
アヒージョを作っただけで、他は晩飯と朝飯だけ。
でメインとなる、晩飯だけど、毎回肉料理で豚のスペアリブか牛のステーキという献立。
香辛料をまぶした肉を熱したスキレットで焼いて食べるだけだが、間違いなく美味い。
しかしちょっとこの献立にも飽きてきた。
次回は何を作ろうかと思案中である。
もう寒くなってきたので、クリームシチュー?
いやダッジオーブンを使って丸鶏の蒸し焼きかローストビーフか。
丸鶏の蒸し焼きは面白そうだが、一人じゃ食いきれないし、シチューやローストビーフは
あまり面白くない。
色々考えたが、家でやったことのない料理がいいかなと思っている。
天ぷらか揚げものあたりが有力か・・・。
でも天ぷらは、海老、イカ、大葉、獅子唐くらいしか天ぷらネタが思い付かない。
揚げ物だと、海老もイカもできるし、豚や鶏の唐揚げもあるし、アスパラ、うずら卵もある。
串に刺して揚げながら食べると美味そうだということで、次回のキャンプは夜は揚げ物、朝は
ご飯に、鯵の干物、インスタント味噌汁というのはどうだろうか。
と、もう次回のキャンプ飯を想像して一人楽しんでいる。
ちなみに今日のおうちご飯は、チーズハンバーグでした。

セブンイレブンではもう年賀状の印刷の申し込みが始まっている。(もうネットで申し込みを済ませたよ)
ほんと1年ってあっという間だ。
朝ご飯は、青汁、豆乳、マルシンハンバーグに目玉焼き、ハム、レタスなどをイングリッシュマフィンに挟み、熱いブラックコーヒーで戴きました。
お昼はおうちご飯で、チーズハンバーグです。
①資産運用

今日もあまり変化なし。
②スポーツジム
木曜日なので本来はジムに行く日なのだが、11/2〜4に娘の家に遊びに行くので、ジムに
は明日行くことにした。
娘の家族たちとは去年のように牡蠣小屋に行って、牡蠣やサザエ、ハマグリ、エビなどを
食いに行く予定。
孫と会うのも1年ぶりだし楽しみだ。
③キャンプ飯
キャンピングカーが来てからもう4回キャンプに行っているが、昼飯に一度、海老とタコの
アヒージョを作っただけで、他は晩飯と朝飯だけ。
でメインとなる、晩飯だけど、毎回肉料理で豚のスペアリブか牛のステーキという献立。
香辛料をまぶした肉を熱したスキレットで焼いて食べるだけだが、間違いなく美味い。
しかしちょっとこの献立にも飽きてきた。
次回は何を作ろうかと思案中である。
もう寒くなってきたので、クリームシチュー?
いやダッジオーブンを使って丸鶏の蒸し焼きかローストビーフか。
丸鶏の蒸し焼きは面白そうだが、一人じゃ食いきれないし、シチューやローストビーフは
あまり面白くない。
色々考えたが、家でやったことのない料理がいいかなと思っている。
天ぷらか揚げものあたりが有力か・・・。
でも天ぷらは、海老、イカ、大葉、獅子唐くらいしか天ぷらネタが思い付かない。
揚げ物だと、海老もイカもできるし、豚や鶏の唐揚げもあるし、アスパラ、うずら卵もある。
串に刺して揚げながら食べると美味そうだということで、次回のキャンプは夜は揚げ物、朝は
ご飯に、鯵の干物、インスタント味噌汁というのはどうだろうか。
と、もう次回のキャンプ飯を想像して一人楽しんでいる。
ちなみに今日のおうちご飯は、チーズハンバーグでした。
