今日のお昼ご飯

朝の室温19度とちょっと寒いかな。
じっとしていると寒くて仕方ないので、電気ストーブをつけました。

朝ご飯は、青汁、豆乳、麦ご飯、塩サバ、納豆です。


①資産運用
　AUDJPYの両建てスワップ鞘取りはスワップ差がまた縮まり、これじゃリスクばっかりに
　なるので、他の通貨を検討してみます。

　ラクオリア、タラレバの1,455円に売り指値。
　逆に大きく下げて、下方に飛んでゆきました〜。


②今日のお昼ご飯
　土曜のブログに書いた、「ワイン エアレーション デキャンティングポアラー」。
　早速、これをワインボトルに付けて試飲したがなかなか良い。

　他の皆さんがレビューに書かれているように、確かにワインの角が取れてまろやかな飲み
　心地になる。

　わたしが飲む安物ワインにはピッタリだ。


　そんな事もあって、今日の昼食は、これでワインが飲みたい為に、わざわざ豚のスペアリ
　ブを用意した。
　さらに、バゲットも食べたくてたくて朝から買いに行ってきた。


　ワインは1,000円もしないコノスルのカベルネ・ソーヴィニヨン、フルボディーのワインだ。

　

　

　う〜ん、ガッツリ系のお肉とフルボディのワインって相性ピッタリ。

　ワインの渋み、タンニンが、口の中に広がったお肉の脂っぽさをいい感じに洗い流してくれ、
　濃いお肉料理もあっさりと食べられる。

　それにしてもスペアリブ🍖って、旨しだなあ。
　もうお腹いっぱい。