一人炭火焼きパーティー

今日も朝からアホみたいな暑さ。
朝、草むしりをしたけど、汗と腰が痛くて30分が限界です。
でもちょっとスッキリ。

朝ご飯は、青汁、白米、鯖のみりん干し、明太子です。

昨日の夕焼けが余りに綺麗だったのでパチリ。





どこかの地震の前ぶりでなきゃいいんだけど・・・。


①資産運用
　

　昨日のブライトパス、ラクオリアの下げでまたまた損失増加。

　FX(Sea)、FXのEA運用ですが、朝からドルのロングでサクッと2万円ほどの利益。(ありがたや)
　
　ブライトパスが大きく下げるようだったら、ナンピン買いを入れる予定でしたが・・・。
　大引けは、ブライトパス19円高、ソレイジア8円高、ラクオリア9円安でした。


②一人炭火焼きパーティー
　久しぶりにデッキで鮎の塩焼きと焼き鳥の一人炭火焼きパーティーを実行。
　炭が熾るまで、まずは冷凍庫で30分冷した冷たいビールで乾杯。

　

　デッキは家の東側にあり、南北に流れる風の通り道。
　椅子に座って、風に吹かれながら飲む冷たいビールは最高です。


　そろそろ炭も熾り始めたので、まず鮎から載せて行きます。
　鮎の炭火焼は遠火で、じっくりと・・・。

　

　やがて鮎から落ちる油でジューっと言いながら炭が燃えます。
　頃合いを見て鮎の尻尾の方からかじりつきます。

　ちょっと骨が硬いけど、程よく焼けていて旨し。
　苦味が残る内臓もまた旨し、頭だけ残して美味しく戴きました。

　次は焼き鳥の串を焼いて行きます。
　もうかなり炭が熾ってきたので、焼けたところを次々に頬張って行きます。
　焼き鳥は鮎とはまた違った美味しさ。
　ぺろっと食べられちゃいます。
　
　2杯目のビールをお代わりし、続いて焼酎をロックで・・・。

　昼間のお酒は効きますね・・・。
　そのあとはお昼寝タイムとなりました。


　拍手を戴くと大喜びします。