ゴーヤの唐揚げに挑戦

戦後72回目の終戦記念日です。

昨夜からの雨が降り続いています。
ここ2、3日、朝晩が涼しく感じられるようになってきました。

①資産運用(2016年からのTOTAL)
　ブライトパス単体で評価損が90万円を超えてきました。
　毎日3万円ほど評価損が増えていくのをただ黙って見ているだけ、手も足も出ません。

　

　NYダウは、北朝鮮情勢の地政学的リスクについて、週末にかけて複数の米高官が外交に
　よる問題解決を優先する立場を表明したことから、市場ではすぐにでも戦争が起きる状況
　ではないとの見方が拡大、投資家のリスク志向が回復し、この日はITや金融を中心に幅広
　い銘柄に買い戻しが入り、135ドル高で終わりました。

　問題のブライトパス、瞬間22円高まであって、結局引けにかけては弱含み、8円高の450円
　で終わりました。
　引けの感じから、明日からまた売られそうな雰囲気です。

　昨日急落したFPGは、59円高の１,230円で引けました。

　日経平均は、北朝鮮情勢に対する警戒感がやや和らぎ、買い戻しが広がりました。
　また円相場が軟化したことも日本株にとって支援材料となり、216円高で終わりました。


②スポーツジム
　体重57.6キロ、0.4キロダウン。
　日曜に駅前飯店げんぞうの焼き飯セットを食べたのに太ってないとは？
　ちょっと拍子抜け。

　ランニングはそんな中、5.71キロの401Kcalと好調でした。

　お昼、丸亀製麺の親子丼を食べに行ったのに、期間限定でしばしお休みとのこと。
　仕方なしに、冷やかけうどんに、イカ、半熟卵、かしわ天を注文し660円也。
　やっぱ、食べ飽き。
　食べても美味しいと思えず、何か機械的に食べているだけ。
　困ったもんです。

　次は天下一品のあっさりラーメンだな。


③ゴーヤの唐揚げに挑戦
　ジムのメンンバーさんからもらったゴーヤ。
　どうやって食べようかとネットで調べてたら、手軽でお酒のつまみになりそうな唐揚げをネット
　で見つけ昨夜作ってみた。

　ゴーヤの綿と種をとって、醤油と酒、ニンニク、生姜になじませ、片栗粉をまぶして少量の油
　で揚げるだけと簡単レシピ。
　特に苦味を取る作業もないので簡単に作れました。
　

　少し苦味は残っているものの、昨夜はこれをあてに飲んでました。
　お味は微妙かな。