fc2ブログ

一人すき焼き

今日も爽やかなお天気。
家でじっとしているのが勿体ないくらい。
ゆずをドッグランに連れて行って上げるかな。

ゆず、ドッグランにてご機嫌♫IMG_2319.jpg

①資産運用
 日経平均は小高く寄り付いたもの、すぐに100円安まで売られその後は少し戻して一進一
 退。
 今週は26-27のFOMC、27-28の日銀金融政策決定会合と重要イベントが目白押し。
 まして「日銀、金融機関への貸し出しにもマイナス金利検討」なる観測記事が先週末出さ
 れており、下手をすると黒田さんに梯子を外される恐れが一杯。
 週前半は様子見の展開となりそうですね。

 結局、日経平均は朝方一時、前週末比で41円まで上昇したが、買いの勢いは続かず、そ
 の後は売りに押されて、5日ぶりに133円安で終わりました。

②一人すき焼き
 録画してあった、「孤独のグルメ」(テレビ東京)Season5最終回で、主人公の井之頭五郎
 がすき焼きを一人で美味そうに食べるシーンを見てしまった。
 主演の松重豊が、またこれ、実に美味そうに食べるんです。(いつものことですが、名演技)
 
 美味そうな霜ふりの牛肉を焼き、割り下を入れて野菜や豆腐、しらたきをぐずぐずと煮て、甘
 辛く味の付いた牛肉を頬張るシーンに、もうわたしの頭の中はすき焼きで一杯。
 どうしても食べたくなって、昨夜一人すき焼きを決行しました。

 すき焼きの肉はオージービーフではちょっとねということで、ここは奮発してちょっとお高い
 霜降りの和牛を200グラムチョイス。
 で、本来なら、ネギ、椎茸、しらたき、豆腐、白菜、菊菜、えのき茸などの材料が必要なのだ
 が、何ぶん一人すき焼きなので、そんなに幾つも材料を揃えても食べきれないので、白菜と
 豆腐としらたきだけを用意。
 すき焼き鍋にラードをひいて、肉を投入、すぐに割り下を入れ、白菜、豆腐、しらたきも投入。
 
 出来上がったら、生卵を割って溶いたところに、肉をつけてハフハフしながら食べました。
 白菜、豆腐、しらたきの量が多く、肉200グラムでも十分。
 お腹がはち切れそうになるくらい食べて、すき焼きを十分堪能しました。

 でも、やはり一人だとどうしても量が多過ぎですね。
 しばらく、すき焼きはもう十分という心境です。
 ご馳走様でした。

 で、「孤独のグルメ」についてはいつかまた紹介します。スクリーンショット 2016 
プロフィール

MotherLake1952

Author:MotherLake1952
大阪府出身、天秤座、O型。
定年退職後、MotherLake(琵琶湖)の畔にログハウスを建て、愛娘の柚子(トイプー、♀)と移り住む。訳あって、一人と一匹。
趣味、古いキャンピングストーブの収集、薪ストーブ、キャンプ、ナチュラルガーデン、カントリー(家、家具)、ロードレーサー、車、腕時計等々、そして元証券マンなのに何故か資産運用は苦戦中。

カレンダー
03 | 2016/04 | 05
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Brog Ranking
それはそれとして、ポチッとして戴けるととても嬉しいです♪
リンク
カウンター
カテゴリ
最新記事
月別アーカイブ
最新コメント
検索フォーム
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる